Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Karsti sālītas sēnes

Karsti sālītas sēnes

0
2688
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 18,5 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 1,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Karsti sālītas sēnes
Saturs

Vai meklējat veidu, kā ilgstoši saglabāt svaigu sēņu garšu un sulīgumu? Pēc tam uzņemiet sālītu sēņu recepti karstā veidā. Šādā veidā novāktās sēnes tiek uzglabātas ļoti ilgi, tāpēc varat būt mierīgi: garda uzkoda visai ģimenei vienmēr būs gatava ēšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet jāņogu lapas, pārlejiet tās ar verdošu ūdeni.
solis 2 no 7
Nosusiniet jāņogu lapas saulē, ielieciet tās lielā traukā.
solis 3 no 7
Kārtojiet sēnes, mizojiet, noņemiet netīrumus un noskalojiet zem auksta ūdens. Vāra sēnes sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas.
solis 4 no 7
Ievietojiet daļu jāņogu lapu lielā bļodā, ielieciet uz tām vārītas sēnes. Uz sēnēm ielieciet jāņogu lapas, krustnagliņas, melnos piparus un smalki sagrieztus ķiplokus.
solis 5 no 7
Sēnes pārklāj ar atlikušajām jāņogu lapām. Pārklāj ar sausu marli.
solis 6 no 7
Bļodas augšpusē ielieciet šķīvi vai vāku, ielieciet slodzi. Atstājiet sēnes sālīt vairākas dienas.
solis 7 no 7
Pēc noteiktā laika karstā veidā iegūstam garšīgas sāļās sēnes. Izmēģini pats un palutini savus mīļos!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *