Sāls viļņi ziemai

0
1734
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 18,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 26 st.
Olbaltumvielas * 1,6 gr
Tauki * 1,7 gr.
Ogļhidrāti* 1,8 gr.
Sāls viļņi ziemai

Volnushki ir ļoti garšīgas un mutē kūstošas ​​sēnes, galvenais ir tās pareizi pagatavot. Labākā recepte tam ir karstā sālīšana. Galu galā viļņiem nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, pretējā gadījumā tie var būt rūgta garša. Sālīti viļņi ir neticami garšīgi un kraukšķīgi! Patiess prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sagatavosim visas ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs mazgājam jāņogu lapas, arī mazgājam un notīrām viļņus.
solis 2 no 5
Mēs uzliekam ūdeni uz uguns un uzvāra, iemetam viļņos un vārām 15 minūtes. mērenā siltumā.
solis 3 no 5
Mēs iztukšojam ūdeni caur caurduri citā traukā. Un ielieciet viļņos piparus, lauru lapu, jāņogu lapas, krustnagliņas, sāli un vairākas ķiploka daiviņas.
solis 4 no 5
Ūdeni no sēnēm atkal uzvāra un ar to piepilda sēnes. Tām virsū uzliekam šķīvi, uz kuras liekam burku ar ūdeni. Mums ir jāizveido prese. Šajā formā ļaujiet sēnēm atdzist un ievietojiet tās ledusskapī uz 24 stundām.
solis 5 no 5
Mēs izklājam viļņus sterilizētās burkās un piepildām ar marinādi. Mēs sarullējam un stāvam 2 nedēļas aukstā vietā līdz pilnīgai gatavībai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *