Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Arbūzu receptes
  3. ➠ Arbūzs ziemai bankās
  4. ➠ Sālīts arbūzs burkās bez sterilizācijas ziemai

Sālīts arbūzs burkās bez sterilizācijas ziemai

0
289
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 27 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sālīts arbūzs burkās bez sterilizācijas ziemai
Saturs

Sālītas arbūzu uzkodas labi sader ar gaļu, stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un citiem marinētiem gurķiem - tas ir universāls ēdiens, ko var lietot atsevišķi no citiem produktiem. Šī recepte ir ļoti vienkārša un neaizņem daudz laika!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet marinādi: uzvāra pusotru litru ūdens, noņemiet no karstuma un pievienojiet trīs ēdamkarotes sāls. Rūpīgi samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst. Sagrieziet arbūzu mazos gabaliņos, lai tie varētu viegli ieslīdēt burkas kaklā.
solis 2 no 5
Burku aplej ar verdošu ūdeni un apakšā veido diļļu lietussargu "spilvenu". Virsū cieši liek sasmalcinātu un žāvētu arbūzu.
solis 3 no 5
Ielejiet sālījumu burkās, kas piepildītas ar arbūzu, atstājot 1,5-2 centimetrus līdz malai.
solis 4 no 5
Mēs pārklājam burkas ar neilona vāku un ievietojam tumšā vietā.
solis 5 no 5
Pēc 2-3 dienām pārvietojiet uz vēsu vietu. Pēc pusotra līdz diviem mēnešiem marinēti gurķi būs gatavi, sālījums kļūs duļķains. Atkarībā no gabalu lieluma kodināšana notiek ātrāk, kad gabali ir mazi.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *