Soļanka bez gurķiem

0
7519
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 126,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
Soļanka bez gurķiem

Soļanka ir ļoti sātīga un barojoša zupa. Bet ne visi mīl šo ēdienu marinētu gurķu dēļ. Ja arī jūsu ģimenei ir šī problēma, izmēģiniet šo vienkāršo recepti hodgepodge ar citronu. Tas garšo vienkārši pārsteidzoši! Un visi mājsaimniecības locekļi būs laimīgi!Padoms: hodgepodge gatavošanai vislabāk izvēlēties liesu cūkgaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Cūkgaļu noskalo un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
solis 2 no 7
Mednieku desu sagriež šķēlēs un apcep. Parasti eļļa nav jāpievieno, jo pati desa to atbrīvos cepšanas laikā.
solis 3 no 7
Katliņā ielej apmēram 2 litrus ūdens. Kad tas vārās, pievieno cūkgaļu un uzvāra.
solis 4 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Burkānus nomizo un berzē uz rupjās rīves. Cepiet pannā augu eļļā, līdz tā kļūst mīksta, zeltaini brūna. Cepšanas laikā dārzeņiem pievieno tomātu sulu un samaisa.
solis 5 no 7
Mēs tīrām kartupeļus, sagriež tos ērtos gabaliņos un nosūta tos gatavot kopā ar cūkgaļu.
solis 6 no 7
Mēs gaidām 10 minūtes. un ielieciet pannā dārzeņu cepšanu ar tomātu mērci. Pievienojiet citrona šķēli, aprindās sagrieztas olīvas un smalki sagrieztus zaļumus.
solis 7 no 7
Samaisiet un sāli pēc garšas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *