Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kāpostu soļanka ar kartupeļiem

Kāpostu soļanka ar kartupeļiem

0
2279
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 103,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 1,9 gr.
Ogļhidrāti* 24,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kāpostu soļanka ar kartupeļiem
Saturs

Soļanka ar kāpostiem un kartupeļiem ir ēdiens, kas izgatavots no pieejamiem un lētiem produktiem, un to nav grūti pagatavot. Lielisks veids, kā pabarot ģimeni gavēņa laikā. Soļanka izrādās smaržīga un apmierinoša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet baltos kāpostus no netīrām loksnēm, noskalojiet un, ja nepieciešams, nosusiniet. Sasmalciniet plānās sloksnēs. Uzkarsē pannu, pievieno nedaudz augu eļļas un sautē sasmalcinātus kāpostus.
solis 2 no 4
Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolus. Burkānus nomazgā, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Uzkarsē otru pannu, pievieno nedaudz eļļas, pievieno sagatavotos dārzeņus un cep līdz pusei vārītas. Pievienojiet tomātu pastu, labi samaisiet un vāriet 15 minūtes. Apvienojiet grauzdētus kāpostus un sautējiet kopā.
solis 3 no 4
Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus, sagrieziet sloksnēs un novietojiet kopā ar kāpostiem. Visu kārtīgi samaisa. Aizveriet vāku. Desmit minūtes pirms vārīšanas ielej etiķi, pievieno granulētu cukuru, sāli un piparus, rūpīgi samaisa.
solis 4 no 4
Pasniedziet sagatavoto hodgepodge porcijās ģimenes vakariņām. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem, smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *