Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kāpostu soļanka ar desām un sēnēm

Kāpostu soļanka ar desām un sēnēm

0
446
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 67,3 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 3,3 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kāpostu soļanka ar desām un sēnēm
Saturs

Kāpostu soļanka ar sēnēm uzturvērtības un garšas dēļ bieži tiek papildināta ar gaļas produktiem, un šajā receptē - ar desām. No pieejamajām sastāvdaļām ātri pagatavojiet gardu maltīti pusdienām vai vakariņām. Šāds hodgepodge var būt arī labs pildījums pīrāgiem. Kopā ar to pasniedz vārītus kartupeļus. Pagatavojiet hodgepodge pannā, bet varat arī jebkurā citā ēdienā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomizotu sīpolu un marinētu gurķi sagriež mazos kubiņos. Cepamajā pannā ielej augu eļļu, ielieciet karoti tomātu pastas, novietojiet sasmalcinātu sīpolu un gurķi, pievienojiet nedaudz ūdens, samaisiet un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
solis 2 no 7
Šajā laikā sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs. Citā, dziļākā pannā vai sautējamā pannā ielejiet nedaudz eļļas un ielieciet tajā sasmalcinātus kāpostus.
solis 3 no 7
Virs kāpostiem izklājiet plānās plāksnēs sagrieztas sēnes.
solis 4 no 7
Tad mēs pārceļam tomātu cepšanu uz kāpostiem, pievienojam sāli pēc saviem ieskatiem, pievienojam 50 ml tīra ūdens, samaisām un uz lēnas uguns un zem vāka vāra 25 minūtes. Šajā laikā kāpostus vairākas reizes samaisa.
solis 5 no 7
Kad kāposti ir gatavi, ielieciet cepešpannā apļos sagrieztās desiņas.
solis 6 no 7
Mēs vāra uz lēnas uguns ar desām zem slēgta vāka vēl dažas minūtes. Tad mēs to sajaucam un ņemam paraugu.
solis 7 no 7
Kāpostu soļanka ar desām un sēnēm ir gatava. Mēs to uzliekam uz šķīvja, pārkaisām ar svaigiem garšaugiem un pasniedzam.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *