Kāpostu soļanka ar desām un kartupeļiem

0
607
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 76,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,1 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 7,8 g
Kāpostu soļanka ar desām un kartupeļiem

Vēlaties dažādas garšas? Vai ledusskapī ir tikai tradicionālākie produkti? Izmantojiet recepti hodgepodge ar desām un kartupeļiem. Hodgepodge krāsainā garša dažādos jūsu ikdienas ēdienkarti. Jūs varat izmantot gan svaigus, gan skābētus kāpostus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sāciet ar dārzeņu sagriešanu. Nomizojiet un sagrieziet sīpolu pusgredzenos. Jūs varat arī sagriezt skābētus kāpostus mazākos gabaliņos.
solis 2 no 7
Tad kartupeļus nomizo un sasmalcina. Griešanas forma ir pēc jūsu ieskata. Tie var būt vidēja izmēra kubi vai salmiņi. Pēc tam sagrieziet marinētos gurķus (vidējos kubiņos vai šķēlēs).
solis 3 no 7
Tagad sagrieziet desas gredzenos. Ja jums patīk pikantāka garša, tad labāk ņemt kūpinātas desas.
solis 4 no 7
Sāciet cept sīpolus un kāpostus. Paņemiet dziļu pannu, ielejiet augu eļļu un sāciet dārzeņus cepēt uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.
solis 5 no 7
Pēc tam nosūtiet kartupeļus un desas. Visu samaisa un vāra 10 minūtes zem slēgta vāka.
solis 6 no 7
Tagad pievienojiet tomātu sulu. Ja jums ir tomātu pasta, tad vispirms to atšķaida ūdenī (200 ml) vai gurķu sālījumā. Tad pievienojiet garšvielas.
solis 7 no 7
Vāra uz lēnas uguns vēl 20-25 minūtes. Vislabāk ir turēt vāku aizvērtu un atcerēties samaisīt. Noņemiet gatavo hodgepodge no plīts un ļaujiet tam brūvēt vēl 5-10 minūtes. Soļanka nākamajā dienā kļūst vēl garšīgāka. Pamēģini! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *