Kāpostu soļanka ar desām lēnā plītī

0
570
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 62,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,6 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 10,9 g
Kāpostu soļanka ar desām lēnā plītī

Kāpostu pagatavošana parastā pannā vai katliņā ir diezgan apgrūtinoša, jo kāposti ātri sadedzina. Šo procesu vienkāršo multivarkeris, un tā programma "Sautējums" temperatūrā, kas zemāka par 100 ° C, liek traukam izskatīties tā, it kā tas būtu cepeškrāsnī vai katlā. Hodgepodge ir piemēroti jebkuri kāposti, un desām jābūt augstākās pakāpes. Cepami dārzeņi un tomātu pasta padara ēdienu par īstu hodgepodge, nevis tikai sautētiem kāpostiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomizojiet un izskalojiet sīpolu un burkānu. Pēc tam sasmalciniet tos jebkurā jums patīkamā veidā. Daudzbļodā uzkarsējiet eļļu programmā Fry un noklusējuma laiku (10 minūtes) un apcepiet tajā sīpolus un burkānus 5 minūtes. Cepšanas laikā neaizveriet ierīces vāku.
solis 2 no 6
Desiņas nomizo (garšīgākas kūpinātas) un sagriež vidēja biezuma apļos. Pēc tam pārnes tos uz sautētiem dārzeņiem un apcep 5 minūtes, atceroties samaisīt ar lāpstiņu.
solis 3 no 6
Nomizojiet kāpostus no ārējām lapām, noskalojiet un sasmalciniet plānās sloksnēs ar asu nazi vai īpašu dārzeņu griezēju. Pēc tam kāpostus nedaudz sasmalciniet ar roku, lai samazinātu tilpumu, un pārnesiet uz vairāku bļodu uz ceptām sastāvdaļām.
solis 4 no 6
Pievienojiet sāli un garšvielas savai gaumei un pievienojiet 2 ēdamkarotes tomātu pastas un ķiploka daiviņā sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Visu sajauc ar lāpstiņu. Atkārtoti palaidiet programmu "Cep" 15 minūtes un sautējiet kāpostus, līdz tie kļūst mīksti.
solis 5 no 6
Pēc tam bļodā ielej mērglāzi ūdens, ieslēdz programmu "Dārzeņi" uz 5 minūtēm vai "Sautējumu" uz 20 minūtēm. Programmas beigās noņemiet paraugu un, ja kāposti vēl nav gatavi, jo tas ir atkarīgs no šķirnes, nedaudz uzvāra.
solis 6 no 6
Kāpostu soļanka ar desām lēnā plītī ir gatava. Jūs varat pasniegt ēdienu pie galda.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *