Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka no sarkanām zivīm

Soļanka no sarkanām zivīm

0
234
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 63 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 3,3 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 6,7 g
* uz 100 gr. produkts
Soļanka no sarkanām zivīm
Saturs

Ja vēlaties kaut ko vienkāršu, bet tajā pašā laikā izsmalcinātu, es iesaku jums pagatavot parastu hodgepodge no šim ēdienam netipiskas sastāvdaļas - sarkanās zivis. Starp citu, vesels liemenis nav vajadzīgs, tāpēc šis ēdiens nesabojās ģimenes budžetu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mūsu zupa būs bagāta, tāpēc aizpildiet 1-1,5 litru zivju komplektu. ūdeni, sāli un vāra līdz mīkstam 20-30 minūtes. Tas viss ir atkarīgs no gaļas daudzuma uz kaula.
solis 2 no 6
Kamēr mēs vārām buljonu, smalki sagriež sīpolu un nedaudz apcep to pannā nedaudz eļļas.
solis 3 no 6
Mēs atstājam sīpolu gatavot un brīvo laiku izmantojam gurķu sagriešanai. Pēc cietās ādas noņemšanas sagriež sloksnēs.
solis 4 no 6
Pievienojiet sīpoliem tomātu pastas un vāriet pāris minūtes.
solis 5 no 6
Mēs atgriežamies buljonā. Izkāš to un atdala visus kaulus no zivīm. Pasniedzot zivis varam likt gatavā zupā vai porciju šķīvī. Mēs atkal uzliekam buljonu uz uguns un gaidām, līdz tas atkal vārās. Pievienojiet tam ceptus sīpolus un gurķus. Pagatavojiet 5-10 minūtes. Tad pievienojiet kaperus, olīvas, piparus, sāli, lauru lapu un atstājiet vēl 15 minūtes vārīties.
solis 6 no 6
Pasniedzot porciju šķīvi rotā ar citrona daiviņām un pētersīļiem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *