Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Klasiskā soļanka ar olīvām

Klasiskā soļanka ar olīvām

0
1052
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 116,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 11,3 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Klasiskā soļanka ar olīvām
Saturs

Kas var būt labāks par sātīgu aromātisku zupu pie ģimenes galda? Klasisks hodgepodge ar olīvām pabaros pat lielāko uzņēmumu. Un gatavošanas process jums sagādās tikai prieku!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Liellopu gaļas buljona vārīšana. Vāra liellopu gaļu ar sāli un garšvielām. Pēc vārīšanas mēs atstājam buljonu uz plīts, izņemam gaļu un sasmalcinām. Šeit arī griežam desiņas un šķiņķi. Mēs nosūtām visus gaļas produktus uz buljonu, samazinām uguni.
solis 2 no 4
Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to caurspīdīgā pannā ar sviestu. Tad šeit pievienojiet tomātu pastu, nedaudz uzvāra un ielejiet glāzi sālījuma. Maisiet un turiet uguni 3-5 minūtes, pēc tam mēs to nosūta uz hodgepodge.
solis 3 no 4
Marinētus gurķus sagriež mazos kubiņos un nosūta uz katliņu. Mēs glabājam trauku uz plīts vēl 5-7 minūtes.
solis 4 no 4
Kad zupa ir noņemta no uguns, pievienojiet uz pusēm sagrieztās olīvas. Mēs cenšamies pēc sāls un pipariem. Var pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *