Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka pannā

Soļanka pannā

0
3260
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 75,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 7,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Soļanka pannā
Saturs

Soļanku sauc arī par sautētiem kāpostiem ar gaļu, to gatavo pannā. Jūs varat izmantot gan svaigus, gan skābētus kāpostus. Trauku gatavo vienkārši, tas izrādās garšīgs un ļoti apmierinošs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet kāpostus un sasmalciniet tos mazos gabaliņos, atcerieties to ar rokām, lai viņa izlaistu sulu.
solis 2 no 6
Gaļu sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus, sasmalciniet ķiplokus, sagrieziet tomātus mazos gabaliņos.
solis 3 no 6
Iepriekš uzkarsējiet pannu, ielejiet saulespuķu eļļu, ielieciet sīpolus, burkānus un gaļu, apcepiet, nepārtraukti maisot.
solis 4 no 6
Kad gaļa ir pusgatava, ielieciet kāpostus pannā, sāli un pievienojiet garšai.
solis 5 no 6
Tomātu pastas izšķīdina nedaudz ūdens, pievieno tur sasmalcinātus tomātus un ķiplokus, samaisa un katliņā pievieno pārējām sastāvdaļām.
solis 6 no 6
Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram stundu, laiku pa laikam maisot. Gatavošanas beigās kāpostiem jābūt mīkstiem. Pasniedziet hodgepodge karstu kopā ar skābo krējumu un maizi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *