Soļanka ziemai ar papriku
0
432
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
102,4 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
2,1 gr.
Ogļhidrāti*
24,8 g
Ziemā dažreiz jūs patiešām vēlaties iepriecināt sevi un savu ģimeni ar sagatavēm. Ierosinātā recepte ziemai ar papriku var kļūt tradicionāla gan svētku mielastos, gan ģimenes vakariņās. Šāds hodgepodge pēc garšas izrādās smaržīgs, pikants un harmonisks.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Dziļā katliņā apvienojiet papriku, sīpolus, burkānus un zaļos tomātus. Pievienojiet sāli, cukuru un piparus. Visu vāriet, laiku pa laikam maisot, uz vidējas uguns 10 minūtes. Tad katliņā ielej augu eļļu, samaisa, vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Gatavošanas beigās maisījumam pievieno etiķi un vēlreiz kārtīgi samaisa.