Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dārzeņi Soļanka

Dārzeņi Soļanka

0
1131
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 47 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Dārzeņi Soļanka
Saturs

Barojošs hodgepodge var iepriecināt ne tikai gaļas cienītājus. Bagātīgu zupu ir viegli pagatavot ar dārzeņiem. Šāda ēdiena uzturvērtība un garša absolūti nav zemāka par gaļas versiju. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Iepriekš uzliksim katlu ar ūdeni, lai tas uzsilst. Tad sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos.
solis 2 no 10
Burkānus nomizo un berzē uz rupjās rīves.
solis 3 no 10
Uzkarsē pannu ar eļļu. Sasmalciniet svaigas sēnes un viegli apcepiet. Jūs varat pievienot sāli.
solis 4 no 10
Pievienojiet sēnēm sīpolus un burkānus. Sautē līdz mīkstam uz lēnas uguns. Pievienojiet tomātu pastu un samaisiet.
solis 5 no 10
Marinētus gurķus izlaiž caur rīvi. Sasmalciniet ķiploku daiviņas.
solis 6 no 10
Sautēšanai pievienojiet gurķus un ķiplokus, samaisiet un noņemiet no karstuma. Tur varam sūtīt arī sasmalcinātas olīvas.
solis 7 no 10
Kartupeļus sagriež mazos kubiņos un nosūta uz verdošu ūdeni. Sāls un pipari pēc garšas.
solis 8 no 10
Smalki sagrieziet svaigus kāpostus, sajauciet tos ar skābētiem kāpostiem.
solis 9 no 10
Mēs nosūtām kāpostu maisījumu uz kartupeļiem. Ielejiet pasivāciju un samaisiet. Mēs turpinām uguni vēl 10-15 minūtes.
solis 10 no 10
Ielejiet hodgepodge šķīvjos, dekorējiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *