Soļanka abhāziešu valodā
0
1637
Virtuve
Gruzīns
Kaloriju saturs
69,9 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
90 minūtes
Olbaltumvielas *
4,2 gr.
Tauki *
6,1 gr.
Ogļhidrāti*
5,9 gr.
Abhāzijas hodgepodge ir universāls ēdiens. Tā var būt bagātīga zupa vai gaļa ar biezu mērci. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes. Šis aromātiskais pikants ēdiens ir lieliski piemērots sātīgām ģimenes pusdienām vai vakariņām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Gaļai pievieno sausu adžiku, sasmalcinātu marinētu gurķi, ķiplokus, melnos piparus un lauru lapas. Rūpīgi samaisiet. Tad mēs pievienojam tomātu pastu hodgepodge, rūpīgi samaisa un turpina sautēt līdz maigai. Traukā varat pievienot vairāk ūdens, lai tas izskatās kā zupa. Vai arī jūs varat atstāt to tādu, kāds tas ir, un pasniegt ar sānu ēdienu.
