Soļanka ar cūkgaļas sēnēm ziemai

0
920
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 46,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 1 stunda
Olbaltumvielas * 2 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
Soļanka ar cūkgaļas sēnēm ziemai

Sulīga sēņu pagatavošana - mēreni sāļa un ar nelielu vārpiņu. Lielisks veids, kā ātri saglabāt sēnes ziemai un vienlaikus sajaukt tās ar dārzeņiem vienā ļoti smaržīgā un apmierinošā traukā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sēnes nomizo un labi noskalo. Sagriež tos mazos gabaliņos un vāra ūdenī, trīs reizes notecinot ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes uz vidējas uguns. Izkāš tos ar caurduri.
solis 2 no 5
Noskalojiet mizotos sīpolus un burkānus. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus. Ielieciet tos lēnā plītī ar sakarsētu eļļu un apcepiet programmā "Fry" 2 minūtes.
solis 3 no 5
Pievienojiet sēnes lēnai plīts un apcepiet 5 minūtes. Pievienojiet smalki sagrieztus kāpostus, iestatiet Cepšanas programmu un vāriet 20 minūtes.
solis 4 no 5
Ievietojiet tomātu pastu un lauru lapu dārzeņu bļodā, nomainiet programmu uz sautējumu un turpiniet gatavot 30 minūtes pārklātā multivarkā.
solis 5 no 5
Izplatiet hodgepodge burku augšpusē, korķi, pagrieziet trauku otrādi un aptiniet to. Tātad sagatavei vajadzētu lēnām atdzist vienu dienu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *