Soļanka ar desu

0
712
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 123 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
Soļanka ar desu

Biezs, pilnvērtīgs pirmais ēdiens, lieliski piemērots ģimenes maltītei. Hodgepodge ir milzīgs skaits dažādu recepšu. Es iesaku sagatavot desas hodgepodge budžeta versiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Piepildiet katlu ar aukstu ūdeni. Uzliek uguni. Vārīts ūdens.
solis 2 no 11
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, nomizo. Sagriež kubiņos, liek verdošā katlā.
solis 3 no 11
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 11
Sīpolu nomizo. Sagrieziet dārzeņus pusgredzenos vai kubiņos.
solis 5 no 11
Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos.
solis 6 no 11
Nomizojiet vārītu desu un medību desas un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 7 no 11
Kārtīgi uzkarsē pannu, eļļo pannu ar nedaudz eļļas. Cepiet sīpolus un burkānus, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet marinētus gurķus, sautējiet dažas minūtes.
solis 8 no 11
Ielieciet gaļas produktus pannā ar dārzeņiem, rūpīgi samaisiet.
solis 9 no 11
Pievienojiet tomātu pastu, labi samaisiet un vāriet dažas minūtes.
solis 10 no 11
Pārlejiet ceptus dārzeņus un gaļas produktus katliņā. Garšojiet ar sāli un pipariem. Labi samaisa un uzvāra. Aizveriet vāku un ļaujiet ievilkties 10 minūtes.
solis 11 no 11
Sagrieziet olīvas vai olīvas gredzenos. Ielieciet gatavo hodgepodge uz šķīvjiem. Dekorē ar sasmalcinātām olīvām un olīvām un citrona daiviņu. Pasniedziet gatavo ēdienu ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *