Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar desu un kāpostiem

Soļanka ar desu un kāpostiem

0
1277
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 131,8 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar desu un kāpostiem
Saturs

Sirsnīgs un bagāts hodgepodge ir ideāls ģimenes vakariņām. Galvenais ēdiens ir ievērojams ar to, ka tam var pievienot daudz dažādu ēdienu pēc jūsu gaumes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Desiņas sagriež plānos gredzenos. Hodgepodge varat izvēlēties jebkuru pēc savas gaumes.
solis 2 no 13
Sagrieziet desu vidējos gabaliņos. Mēs arī izvēlamies produktu pēc saviem ieskatiem.
solis 3 no 13
Šķiņķi sagriež plānās caurspīdīgās šķēlītēs.
solis 4 no 13
Cūkgaļu vāra sālsūdenī, līdz tā kļūst mīksta, atdzesē un sagriež plānās sloksnēs.
solis 5 no 13
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu. Mēs ieliekam bezmaksas traukus.
solis 6 no 13
Burkānus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 7 no 13
Nomazgājiet tomātus un ielieciet tos dziļā šķīvī, uz dažām minūtēm ielejiet verdošu ūdeni.
solis 8 no 13
Mēs izņemam applaucētos tomātus, ļaujam ūdenim notecēt un sasmalcinām dārzeņus.
solis 9 no 13
Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu un apcepam tajā desu, desas un šķiņķi. Pēc 2 minūtēm pannā ielieciet skābētos kāpostus, samaisiet un vāra uz lēnas uguns. Tas prasīs 10-15 minūtes.
solis 10 no 13
Pēc tam uz vidējas uguns apcep sīpolus un burkānus. Neaizmirstiet pievienot sāli un piparus.
solis 11 no 13
Pievienojiet dārzeņiem sasmalcinātus tomātus un tomātu pastu. Rūpīgi samaisa un vāra uz lēnas uguns.
solis 12 no 13
Mēs uzliekam lielu katlu ar ūdeni uz plīts. Apmēram 3 litri. Uzvāra un iemet kāpostu un desas cepetī. Vāra uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot. Kad ūdens atkal sāk vārīties, pievienojiet traukā dārzeņu mazuļus. Samaisiet, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Mēs turam uz plīts vēl 5 minūtes un noņemam no karstuma.
solis 13 no 13
Mēs ielejam hodgepodge porcijās. Pievienojiet olīvas un plānās citrona daiviņas. Jūs varat piepildīt ar skābo krējumu. Pasniedz karstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *