Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar desu un kartupeļiem

Soļanka ar desu un kartupeļiem

0
3607
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 117 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 1,6 gr
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar desu un kartupeļiem
Saturs

Solyanka ir neticami garšīgs ēdiens, un tāpēc tas ir īpaši populārs. Tās pagatavošanai ir daudz iespēju, un katra mājsaimniece var izvēlēties savu iecienītāko garšu. Soļanka ar desu un kartupeļiem izrādās īpaši bagāta un apmierinoša. Šādas vakariņas noteikti neatstās mājsaimniecību izsalkušu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet kartupeļus, sagrieziet mazos kvadrātos un vāriet verdošā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti (apmēram 15 minūtes)
solis 2 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 7
Burkānus nomizo un ar salmiņiem berzē uz rupjas rīves.
solis 4 no 7
Mēs arī sagriežam marinētus gurķus kubiņos vai sloksnēs, kā jums patīk.
solis 5 no 7
Desu sagriež aprindās un pēc tam sagriež kubiņos.
solis 6 no 7
Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu un uzkarsējiet. Apcep sīpolus un burkānus. Tad pievienojiet tiem desu un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet marinētos gurķus, tomātu pastu un pusi glāzes vārīta ūdens. Atstāj ievilkties 10 minūtes.
solis 7 no 7
Tad mēs nosūtām pannas saturu uz vārītiem kartupeļiem, samaisām. Pēc vēlēšanās pievienojiet lauru lapas, sāli un piparus, sasmalcinātus garšaugus un citronu, olīvas vai olīvas. Pagatavojiet 10 minūtes. Gatavā hodgepodge pievieno skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *