Soļanka ar kūpinātu gaļu un kartupeļiem
0
1674
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
84,3 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
4,7 gr.
Tauki *
5,7 g
Ogļhidrāti*
9,9 gr.
Tas ir ļoti aromātisks un pikants ēdiens. Tas ir diezgan apmierinoši, un tas var kļūt gan par pirmo, gan otro. Soļanka ar kūpinātu gaļu noteikti patiks krāsainu, interesantu garšu cienītājiem. Tās sagatavošana prasīs daudz laika, bet rezultāts attaisnos visas cerības.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Kad gaļa ir vārīta, jums tas jāsagriež mazos gabaliņos. Tādā pašā veidā sagrieziet mizotos kartupeļus un sīpolus ar burkāniem. Burkānus var sagriezt puslokos. Un arī buljonam pievieno lauru lapas, nedaudz citrona sulas un piparus. Pārbaudiet, vai zupā ir pietiekami daudz sāls, un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Atstājiet uguni un ļaujiet tai vārīties 5 minūtes.
Labu apetīti!