Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar skābētiem kāpostiem

Soļanka ar skābētiem kāpostiem

0
563
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 190,8 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 15 gr.
Ogļhidrāti* 21,4 g
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar skābētiem kāpostiem
Saturs

Vienkārši ļoti garšīgs krievu virtuves ēdiens - hodgepodge. Bagāts, karsts un sātīgs - īsts pusdienu ēdienkartes atradums, skābēti kāposti šim ēdienam piešķirs patīkamu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet un sagrieziet ribiņas. Ielieciet ribiņas katliņā, pārklājiet ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, noņemiet putas ar karoti.
solis 2 no 6
Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves. Cepiet pannā sīpolus un burkānus, līdz tie ir līdz pusgatavībai. Pannā pievieno skābētus kāpostus, samaisa, pievieno tomātu pastu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
solis 3 no 6
Jūs varat ņemt jebkuru kūpinātu gaļu, mums būs ribas. Sasmalciniet tos un pievienojiet pannai, pagatavojiet 10 minūtes.
solis 4 no 6
Pēc kāda laika katliņā ievietojiet pannas saturu un marinētus gurķus, vāriet 15 minūtes.
solis 5 no 6
Sasmalciniet medību desas un pievienojiet tās zupai, pagatavojiet 10 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc garšas pievienojiet sāli, garšvielas un cukuru. Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet pannai, ļaujiet hodgepodge brūvēt 10-15 minūtes. Sagrieziet citronu šķēlītēs, ievietojiet to bļodā un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *