Soļanka ar skābētiem kāpostiem un desiņām

0
429
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 45 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 2 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 3,4 gr.
Soļanka ar skābētiem kāpostiem un desiņām

Kāpostu soļankai un ne tikai sautētiem kāpostiem ir skābi sāļa garša, tāpēc tai pievieno marinētus un marinētus dārzeņus un sēnes. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot šādu ēdienu, kura pamatā ir skābēti kāposti, kas kopā ar tomātu mērci un marinētiem gurķiem pievienos ēdienam vēlamo skābumu. Pievienosim desas hodgepodge. Ēdiens ir vienkāršs un ātri pagatavojams. Gatavošana pannā un bez augu eļļas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms sagatavojiet visus produktus hodgepodge. Ja skābēti kāposti ir pārāk skābi, noskalojiet tos ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos. Skābētos kāpostus ar nazi sagriež mazākos gabaliņos. Pēc tam sīpolu un kāpostus pārnes uz dziļu pannu vai sautējamo pannu un vāra uz vidējas uguns 5 minūtes, nepievienojot eļļu.
solis 3 no 6
Marinētos gurķus sagriež mazos gabaliņos. Ņem kūpinātas desas, nomizo un sagriež plānos apļos. Pēc tam gurķus un desas pārnes uz sautētiem kāpostiem.
solis 4 no 6
Pēc tam ielejiet šīs sastāvdaļas pannā ar tomātu sulu vai tomātu pastu, kas atšķaidīta glāzē ūdens, pievienojiet lauru lapu un sāli ar melnajiem pipariem pēc savas gaumes.
solis 5 no 6
Ar karoti samaisa pannas saturu. Pārklājiet pannu ar vāku un 20 minūtes vāra uz lēnas uguns vidējā siltumā.
solis 6 no 6
Skābētu kāpostu soļanka ar desiņām ir gatava. Pārnes to uz porciju šķīvjiem un pasniedz karstu. Tas labi saglabā savu garšu pat aukstumā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *