Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar skābētiem kāpostiem lēnā plītī

Soļanka ar skābētiem kāpostiem lēnā plītī

0
293
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 106,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 12,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar skābētiem kāpostiem lēnā plītī
Saturs

Klasiskais hodgepodge ir sagatavots gaļas buljonā, un tā pagatavošana prasa 2 stundas. Šajā receptē jums tiek piedāvāta ātrāka hodgepodge versija ar skābētiem kāpostiem - pagatavojiet to lēnā plītī un bez buljona, un pievienojiet tai brīnišķīgu aromātu un garšu, pievienojot šķiņķi un kūpinātu desu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Multivarkas bļodā ielejiet augu eļļu, ieslēdziet programmu "Fry" 20 minūtes un apcepiet tajā sīpolu līdz caurspīdīgai.
solis 2 no 7
Šķiņķi un kūpinātu desu sagriež sloksnēs, pārnes uz vairāku bļodu un sautē 5 minūtes.
solis 3 no 7
Pēc tam pievienojiet šīm ceptajām sastāvdaļām karoti tomātu patas, samaisiet un turpiniet cepšanu vēl 5 minūtes.
solis 4 no 7
Izspiediet skābētos kāpostus no sālījuma un, ja tie ir skābi, noskalojiet ar aukstu ūdeni un pārlejiet bļodā.
solis 5 no 7
Pēc tam bļodā ielej vajadzīgo daudzumu tīra ūdens, pievieno ķimeņu sēklas, lauru lapas un papriku. Sajauc visas sastāvdaļas. Aizveriet multivarkas vāku.
solis 6 no 7
Ieslēdziet programmu Zupa uz noklusējuma laiku. Pēc signāla par programmas beigām atstājiet hodgepodge zem slēgtā vāka 10 minūtes, lai ievadītu.
solis 7 no 7
Skābētu kāpostu soļanka lēnā plītī ir gatava. Atveriet vāku, samaisiet hodgepodge un izņemiet paraugu. Tad ielejiet to pasniegšanas traukos. Katrā šķīvī liek citrona šķēlītes, olīvas bez kauliņiem un krējumu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *