Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar gailenēm ar tomātu mērci ziemai

Soļanka ar gailenēm ar tomātu mērci ziemai

0
534
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 51,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 11,8 g
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar gailenēm ar tomātu mērci ziemai
Saturs

Sēņu māja ziemai ar tomātu mērci ir neaizstājama iespēja tiem, kam ir ierobežots laiks. Šāds ēdiens lieliski iederēsies ikdienas ēdienkartē, turklāt nav kauns to piedāvāt viesiem. Lai ēdiens būtu pēc iespējas garšīgāks, izvēloties sastāvdaļas, dodiet priekšroku svaigām gailenēm un dārzeņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vispirms sāksim gatavot gailenes. Tie ir rūpīgi jāsakārto un jāmazgā.
solis 2 no 7
Gadījumā, ja jūs saskaraties ar pietiekami lielām gailenēm, mēs tās pārgriežam uz pusēm. Mazas sēnes var atstāt veselas.
solis 3 no 7
Sagrieziet burkānus un saldos kartupeļus sloksnēs. Sīpolu, mizotu no miziņas, sagriež pusgredzenos, ķiplokus nomizo un smalki sagriež. Mēs nosūtām visus sagatavotos dārzeņus uz iepriekš uzkarsētu pannu, iepriekš apūdeņotu ar augu eļļu. Visu apcep trīs minūtes.
solis 4 no 7
Pēc dažām minūtēm dārzeņos pannā pievieno gailenes, tajā ielej 50 ml. ūdens. Vāriet iegūto masu zem slēgta vāka, līdz tā ir gatava.
solis 5 no 7
Tikmēr ielieciet tomātu pastu atsevišķā traukā, piepildiet to ar 50 gramiem tīra ūdens un visu samaisiet.
solis 6 no 7
Nākamais solis ir cepešpannas satura pārnešana uz katliņu, piepildiet visu ar tomātu pastu, pievienojiet tur cukuru, sāli un atlikušās garšvielas. Visu samaisa un sautē līdz maigai. Dažas minūtes pirms vārīšanas katliņā ielej etiķi un augu eļļu, pēc tam masu uzvāra un noņem no uguns.
solis 7 no 7
Sēņu hodgepodge ir gatavs. Atliek to ievietot sterilizētās burkās un satīt vākus.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *