Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar medus agarikām

Soļanka ar medus agarikām

0
745
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 114,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 14,4 g
Ogļhidrāti* 15,3 g
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar medus agarikām
Saturs

Kāpostu soļanka ar medus agarikām ir brīnišķīgs pusdienu ēdiens. Pateicoties sēnēm traukā, Soļanka izrādās ļoti apmierinoša un aromātiska. Jūs varat to pasniegt gan neatkarīgi, gan ar kartupeļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kāpostus sasmalciniet ļoti smalki un smalki ar asu nazi. Negrieziet celmu, tikai lapas - hodgepodge jābūt sulīgam un mīkstam.
solis 2 no 6
Ievietojiet kāpostus katliņā vai katlā un labi atcerieties ar rokām, līdz izdalās sula. Kāpostiem pievieno vienu litru attīrīta ūdens un augu eļļas. Kāpostus vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes, nedaudz sālot.
solis 3 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo un smalki sakapā. Burkānus sasmalcina ar rīvi. Cepiet visu kopā uz vidējas uguns pannā ar eļļu, pietiks apmēram piecas līdz sešas minūtes.
solis 4 no 6
Katliņā ar kāpostiem pievienojiet sīpolus un burkānus un labi samaisiet.
solis 5 no 6
Sēnes kārto, nomizo un labi noskalo. Izgrieziet lielos un atstājiet mazos tādus, kādi tie ir. Cep tos pannā ar eļļu uz vidējas uguns, bez vāka. Medus sēnēm vajadzētu kļūt par ēstgribu zeltainu krāsu.
solis 6 no 6
Apceptās sēnes liek katliņā ar dārzeņiem, samaisa un pievieno sāli. Vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes ar aizvērtu vāku, tad ļauj nostāvēties apmēram piecas minūtes un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *