Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar rīsiem

Soļanka ar rīsiem

0
1171
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 83.8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,1 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 17,3 g
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar rīsiem
Saturs

Sirsnīgs gaļas ēdiens ar rīsiem palīdzēs remdēt izsalkumu pusdienu laikā. Šajā zupā varat izmantot auksto gaļu. Recepte izmanto kartupeļus, kas nav bieži sastopami hodgepodge sagatavošanā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Ielejiet nepieciešamo rīsu daudzumu. Ja mēra ar glāzi, tad jums vajag apmēram 1/3 glāzes.
solis 2 no 13
Katliņā ielej litru ūdens un uzvāra. Noskalojiet rīsus ar aukstu ūdeni. Kad ūdens katlā vārās, pievienojiet tam mitros rīsus.
solis 3 no 13
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež standarta izmēra kubiciņos, rupji sarīvē burkānus.
solis 4 no 13
Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep sīpolus un burkānus. Pannā pievieno trešdaļu glāzes ūdens, nedaudz uzvāra.
solis 5 no 13
Pievienojiet dārzeņiem tomātu pastu, samaisiet. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc 2 minūtēm. izslēgt uguni.
solis 6 no 13
Nomizotus kartupeļus sagriež mazos kubiņos. Kad rīsi ir pusgatavi, buljonam pievieno kartupeļus.
solis 7 no 13
Sagrieziet desas, vārītu gaļu, šķiņķi vai citus gaļas izstrādājumus sloksnēs, lai tās ietilptu glāzē.
solis 8 no 13
Kad kartupeļi buljonā izvārīti, pievieno aukstos gabaliņus.
solis 9 no 13
Sasmalciniet marinētos gurķus kubiciņos un arī nosūtiet uz hodgepodge.
solis 10 no 13
Sagrieziet olīvas šķēlēs un pievienojiet katliņā.
solis 11 no 13
Ielieciet pannu zupā, samaisiet, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pagatavojiet 1 minūti. un izslēgts.
solis 12 no 13
Smalki sagrieziet ķiploku daiviņu un mazgātos garšaugus un pievienojiet zupai. Ļaujiet tai brūvēt apmēram 20-30 minūtes.
solis 13 no 13
Ielejiet rīsu hodgepodge porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *