Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Trauki no baklažāniem
  3. ➠ Baklažāni ziemai
  4. ➠ Baklažānu sautē ziemai ar etiķi

Baklažānu sautē ziemai ar etiķi

0
991
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 75,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 18,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Baklažānu sautē ziemai ar etiķi
Saturs

Ļoti apmierinošu un gardu vistas un baklažānu ēdienu var viegli pagatavot ziemai. Šis pagatavojums jums noderēs kā pamatēdiens vai kā papildinājums sautējumiem, zupām, kā auksti salāti. Noteikti izmēģiniet šo sautē recepti, izrādās ļoti maiga un labi saglabājas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pirms baklažānu sautēšanas gatavošanas ziemai, ņem visus dārzeņus, kārto tos un noskalo tekošā ūdenī.
solis 2 no 7
Lai paātrinātu un vienkāršotu gatavošanas procesu, iepriekš izmēriet visas brīvas un šķidras sastāvdaļas sautēšanai.
solis 3 no 7
Smalki sagrieziet mizotos sīpolus un papriku.
solis 4 no 7
Pievienojiet baklažānus, sagrieztus pusgredzenos, bļodā ar papriku un sīpoliem. Ja jums tie ir ļoti mazi, tad tos var sagriezt aprindās.
solis 5 no 7
Uzlieciet uz plīts trauku ar dārzeņiem, pievienojiet augu eļļu, sāli un garšvielas, pēc tam sāciet tos vārīt uz mērenas uguns. Visus dārzeņus vajadzētu vārīt un mīkstināt. Pievienojiet etiķi un vāriet dārzeņus apmēram desmit minūtes, maisot.
solis 6 no 7
Sterilizējot burkas un vākus, kas jums būs nepieciešami, jūs varat atlaist pāris karotes saute paraugam.
solis 7 no 7
Vārīto sautējumu sadala sterilās burkās un nekavējoties sarullē. Pēc tam, kad burkas ar sagatavi ir atdzisušas, varat tās ievietot pagrabā vai pieliekamajā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *