Cepti baklažāni sautēti

0
577
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 37,9 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 6 gr.
Cepti baklažāni sautēti

Saute ir vienkārši pārsteidzoša! Vislabāk to pagatavot no baklažāniem ar burkāniem un papriku. Un garšīga, ēstgribu rosinoša uzkoda gaļai ir gatava!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Baklažānus sagriež kubiņos un 15 minūtes piepilda ar sālsūdeni. Mēs iztukšojam ūdeni un nosūtām baklažānus uz krāsni 20 minūtes. Tagad mēs mazgājam un sagriežam papriku 4 daļās. Mēs arī nosūtām tos cept 180 grādos. Ja pipari sadedzina, jums no tiem jānoņem sadedzinātā āda.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos, un burkānus berzē uz rupjās rīves. Apcep dārzeņus olīveļļā, līdz tie kļūst zeltaini, mīksti.
solis 3 no 6
Tagad sagrieziet tomātus kubiņos un pievienojiet tos sīpoliem un burkāniem. Cep 15 minūtes.
solis 4 no 6
Ceptos piparus sagriež sloksnēs un pievieno pannai.
solis 5 no 6
Izlaidiet ķiplokus caur presi, pievienojiet to un baklažānus pārējiem dārzeņiem. Samaisiet un apcepiet 5 minūtes.
solis 6 no 6
Pievienojiet garšaugus, garšvielas un sāli. Mēs noņemam no plīts.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *