Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju mērce bez vārīšanas

Plūmju mērce bez vārīšanas

0
834
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 121,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 29,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Plūmju mērce bez vārīšanas
Saturs

Aromātiskā un pikantā garšviela pakāpeniski atklāj savu garšu. Pirmkārt, jūs sajutīsiet plūmju saldumu un skābumu, tad piparu un ķiploku asumu, un tas viss ar pikantu koriandra aromātu. Mēs sagatavosim pārsteidzošu mērci bez vārīšanās, un ar šo iespēju sagatavošana saglabās visas produktu priekšrocības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet plūmes, papriku un mizojiet ķiplokus.
solis 2 no 6
Izņemiet sēklas no plūmēm un mizojiet sēklas no paprikas un visu pagrieziet caur gaļas mašīnā.
solis 3 no 6
Noskalojiet koriandru, smalki sagrieziet un pārnesiet uz plūmju biezputru.
solis 4 no 6
Pievienojiet mērcei cukuru, sāli un etiķi un samaisiet. Atstājiet to nostāvēties 15 minūtes, lai izšķīdinātu garšvielu graudus un iemērktos aromātos.
solis 5 no 6
Izklājiet mērci virs sterilām nelielām burkām, mazgājiet ar cepamo sodu un aizveriet ar vākiem (pietiek ar neilona vākiem).
solis 6 no 6
Ievietojiet tkemali ledusskapī un baudiet līdz ziemai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *