Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju un paprikas kečups

Plūmju un paprikas kečups

0
1726
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 47,1 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 10,4 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju un paprikas kečups
Saturs

Plūmju un paprikas mērce būs lielisks papildinājums gaļas gardumiem un dažādiem sānu ēdieniem. Augļu un dārzeņu kombinācija tajā piešķir īpašu pikantu garšu un bagātīgu aromātu. Tās pagatavošanai parasti izmantojiet plūmes "ungāru", tāpēc tā krāsa izrādās spilgti sarkana.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Plūmes nomazgā, tad piepilda ar siltu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
solis 2 no 8
Mēs iztukšojam ūdeni, katru plūmi sagriežam uz pusēm un noņemam no tām sēklas.
solis 3 no 8
Sagrieziet papriku vairākos iegarenos gabaliņos un noņemiet no tiem sēklas.
solis 4 no 8
Mēs notīrām ķiploku galvas un sadalām daiviņās.
solis 5 no 8
Tagad mēs visus produktus izlaižam caur gaļas mašīnā, vai arī varat izmantot blenderi.
solis 6 no 8
Iegūtajā biezenī ieber sāli un cukuru, pievieno piparus un visu kārtīgi samaisa.
solis 7 no 8
Ielieciet biezeni uz mērenas uguns un uzvāra, pēc tam pagatavojiet vēl 20 minūtes.
solis 8 no 8
Mēs ieliekam mērci sterilizētās burkās un sarullējam vākus. Mēs atstājam burkas istabas temperatūrā, līdz tās pilnībā atdziest, un pēc tam ievietojam vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *