Plūmju mērce ar baziliku

0
1340
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 222,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 55 gr.
Plūmju mērce ar baziliku

Bieži gadās, ka no ēdiena vai sānu ēdiena kaut kas trūkst. Un mērce var kļūt par šo trūkstošo mīklu harmoniskā garšas mozaīkā. Sagatavojis plūmju mērci ar baziliku un izmēģinājis ēdienu ar to, jūs nevarēsit saprast, kā jūs varētu iztikt bez tā iepriekš. Tas padarīs jebkuru pusdienu vai vakariņu garšu bagātīgu un harmonisku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet plūmes, noņemiet no tām sēklas un ievietojiet dziļā katlā. Pievieno pusi glāzes ūdens un uzliek uz lēnas uguns, vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, līdz plūmēm ir sulas.
solis 2 no 5
Plūmes sasmalcina caur sietu, tādējādi noņemot mizu un iegūstot viendabīgu plūmju biezeni.
solis 3 no 5
Baziliku nomazgā, nosusina uz virtuves dvieļa, smalki sakapā, pievieno biezenim no plūmēm.
solis 4 no 5
Nomazgājiet karstos piparus, nosusiniet, sagrieziet tos diezgan smalki un arī nosūtiet uz izlietni.
solis 5 no 5
Ielieciet plūmju maisījumu katliņā, uzlieciet uguni. Tur pievienojiet cukuru, ielejiet etiķi. Pēc vārīšanas nepārtraukti maisiet 15 minūtes. Gatavo plūmju mērci ar baziliku ielejiet iepriekš sterilizētās burkās, sarullējiet un novietojiet vēsā tumšā vietā uzglabāšanai ziemai. Lieliska mērce jebkuram ēdienam ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *