Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Spageti carbonara ar krējumu un speķi

Spageti carbonara ar krējumu un speķi

0
345
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 313 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 19,8 g
Tauki * 22,5 g
Ogļhidrāti* 30,3 g
* uz 100 gr. produkts
Spageti carbonara ar krējumu un speķi
Saturs

Vienkāršas mājas virtuves cienītājiem es no visas sirds iesaku pagatavot Spaghetti Carbonara ar krējumu un speķi. Pamatēdiens izrādās neticami garšīgs, sulīgs un krēmīgs. Lieliski piemērots viesu tikšanai. Gatavošanas process prasīs minimālu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu spageti Carbonara ar krējumu un bekonu.
solis 2 no 13
Lielā katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uguni un uzvāra, pievieno sāli un olīveļļu.
solis 3 no 13
Neapstrādātu kūpinātu speķi sagrieziet plānās sloksnēs. Jūs varat izmantot jebkuru speķi - neapstrādātu vai kūpinātu -vārītu.
solis 4 no 13
Ievietojiet nepieciešamo spageti daudzumu verdošā ūdenī. Pagatavojiet līdz al dente uz makaronu iepakojuma norādīto laiku.
solis 5 no 13
Pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, pievieno sasmalcinātu speķi un, nepārtraukti maisot, viegli apcep. Tad pievieno biezu krējumu, sāli un piparus, samaisa un uzvāra.
solis 6 no 13
Sildiet dziļu trauku cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
solis 7 no 13
Sadaliet vistas olas dziļā traukā, sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet ar slotiņu, līdz gluda.
solis 8 no 13
Izvārītos spageti nokāš caur sietiņu vai sietiņu.
solis 9 no 13
Ievietojiet sviestu karstā traukā.
solis 10 no 13
Nosūtiet gatavos spageti uz sviesta bļodu. Rūpīgi samaisiet.
solis 11 no 13
Uzlieciet krējuma mērci virs spageti.
solis 12 no 13
Tad ielejiet sakultas vistas olas un labi samaisiet.
solis 13 no 13
Parmezāna sieru sarīvē uz smalkas rīves. Parmezāna vietā var izmantot jebkuru cieto sieru. Pasniedziet Spaghetti Carbonara ar krējumu un speķi porcijās, izrotājiet ar sasmalcinātu sieru un pētersīļiem vai citiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *