Turcijas stilbiņš steikā pannā

0
1057
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 73,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 10,8 g
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 9,8 g
Turcijas stilbiņš steikā pannā

Turcijas steikiem ir daudz fanu. Tie ir garšīgi un ātri un viegli pagatavojami, it īpaši pannā. Šāda gaļa ir piemērota pat svētku galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet un nosusiniet steikus.
solis 2 no 6
Pārvietojiet gaļu bļodā, pārklājiet to ar sojas mērci un garšvielām, samaisiet.
solis 3 no 6
Pievienojiet arī medu, sinepes un citrona sulu. Atstājiet gaļu marinēties 2-3 stundas.
solis 4 no 6
Pēc tam izspiediet steikus no marinādes un ievietojiet iepriekš uzkarsētā pannā. Grilējiet uz lielas uguns 2-3 minūtes katrā pusē.
solis 5 no 6
Pēc tam pannā ielej karstu ūdeni un atlikušo marinādi. Pievienojiet arī ķiplokus.
solis 6 no 6
Turpiniet cept steikus ar vāku uz lēnas uguns 20-25 minūtes. Šajā laikā pagrieziet gaļu pāris reizes. Gaļa ir kraukšķīga no ārpuses un sulīga no iekšpuses, pasniedz ar svaigiem garšaugiem un dārzeņiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *