Turcijas steiks pannā, panēts

0
550
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 116,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 19,1 gr.
Turcijas steiks pannā, panēts

Šī recepte ļaus jums saglabāt gaļas dabisko garšu un nepārtraukt to ar pikantām garšvielām un garšvielām. Panēti steiki ir ātri un vienkārši pagatavojami un ir piemēroti tītara krūtiņai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Tītara fileju nomazgā zem tekoša ūdens, noslauka ar papīra dvieļiem un sagriež 1–1,5 centimetrus biezos steikos.
solis 2 no 6
Sakuliet katru gaļas gabalu, sāli un sezonu.
solis 3 no 6
Sagatavojiet sastāvdaļas maizes cepšanai. Atsevišķā traukā sakuļ olas ar nelielu sāli. Ievietojiet miltus un rīvmaizi uz atsevišķām apakštasītēm. Vispirms tītara fileju apviļā miltos.
solis 4 no 6
Pēc tam steiku iemērciet sakultajā olā.
solis 5 no 6
Tālāk satiniet rīvmaizē un nosūtiet uz iepriekš uzkarsētu pannu.
solis 6 no 6
Grilējiet steikus vidējā siltumā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Steiki ir kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi no iekšpuses.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *