Turcijas steiks ar kauliem pannā

0
2034
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 96,4 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 14,6 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
Turcijas steiks ar kauliem pannā

Gaļa uz kaula vienmēr ir sulīgāka un treknāka par gurniem. Tāpēc šī recepte koncentrēsies uz tītara steiku uz kaula. Ēdiens tiek pagatavots ātri, galvenais, lai tas nav pārmērīgi eksponēts pannā, lai tas nezaudētu sulīgumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Steikus pilnībā atkausējiet, noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Lai gan tītara gaļa jau ir ļoti maiga, to vajadzētu nedaudz sakult ar virtuves āmuru.
solis 3 no 5
Bļodā samaisiet sojas mērci, maltos piparus, papriku un sinepes.
solis 4 no 5
Ievietojiet steikus lielā bļodā un pārklājiet tos ar marinādi. Atstājiet 3-4 stundas, lai mērcētu gaļu ar garšvielām.
solis 5 no 5
Pēc tam apcepiet steikus nelielā olīveļļā no abām pusēm. Katra puse aizņems 4-5 minūtes. Pasniedz karstu ar putras un dārzeņu pusi.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *