Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Turcijas steiks cepeškrāsnī ar sieru

Turcijas steiks cepeškrāsnī ar sieru

0
479
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 161,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 14,7 g
Tauki * 14,9 gr.
Ogļhidrāti* 3,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Turcijas steiks cepeškrāsnī ar sieru
Saturs

Sulīga tītara gaļa ir lieliski piemērota jebkurai maltītei. Īpaši garšīgi ir to cept zem maiga siera garozas. Steiku ar sieru var pasniegt ar jebkuru garnīru pēc jūsu izvēles.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet tītara fileju, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet 1,5-2 centimetru biezās šķēlēs. Gaļu labi sakuļ ar virtuves āmuru. Steikus berzējiet ar sāli un garšvielām.
solis 2 no 8
Maizes cepšanai apvienojiet krekerus, oregano un rīvētu Parmezānu.
solis 3 no 8
Atsevišķā traukā sakuļ olu un apvieno ar sasmalcinātu ķiploku. Vispirms iemērciet gaļu olu masā.
solis 4 no 8
Pēc tam katru steiku izrullē rīvmaizē.
solis 5 no 8
Izklājiet cepešpannu ar foliju, apsmērējiet ar augu eļļu un novietojiet uz tās kaudzes.
solis 6 no 8
Cepešpannu ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 20 minūtēm. Kamēr gaļa gatavojas, sarīvē mocarella.
solis 7 no 8
Pēc 20 minūtēm izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns, pagrieziet kaudzes uz otru pusi, apsmērējiet tās ar tomātu mērci un pārklājiet ar mocarellu.
solis 8 no 8
Nosūtiet steiku cepšanas lapu atpakaļ cepeškrāsnī un pagatavojiet, līdz siers sāk kust un burbuļot. Tas aizņems 3-5 minūtes ar ieslēgtu grilu. Pasniedziet karstos siera steikus ar jūsu izvēlēto garnīru.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *