Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Turcijas steiks sojas mērcē

Turcijas steiks sojas mērcē

0
1237
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 88,6 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 11,8 g
Tauki * 8,2 gr.
Ogļhidrāti* 8,7 g
* uz 100 gr. produkts
Turcijas steiks sojas mērcē
Saturs

Kas var būt labāks vieglam udinam nekā maiga un veselīga tītara gaļa. Sojas mērces marināde padara gaļu mēreni sāļu un aromātisku, nepārtraucot tās dabisko garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet marinādi. Bļodā apvienojiet sojas mērci, sinepes, sāli un garšvielas.
solis 2 no 6
Nomazgājiet tītara fileju, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet 2-3 centimetru biezos steikos. Iemērciet gaļu marinādē, samaisiet un atstājiet pusstundu.
solis 3 no 6
Pirms gaļas cepšanas noslaukiet lieko mitrumu ar papīra dvieļiem.
solis 4 no 6
Pannā ielej augu eļļu un liek steikus. Grilējiet uz lielas uguns 1-2 minūtes katrā pusē.
solis 5 no 6
Tad samaziniet siltumu un apcepiet gaļu vēl 3-4 minūtes no katras puses. Pēc tam izslēdziet uguni, pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet gaļu 10-15 minūtes.
solis 6 no 6
Steiki pēc izskata ir ēstgribu un iekšpusē sulīgi.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *