Ķiploku bultiņas caur gaļas mašīnā ziemai

0
7932
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 126,1 kcal
Porcijas 0,25 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 12,7 g
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
Ķiploku bultiņas caur gaļas mašīnā ziemai

Iesaku pagatavot gardu uzkodu, kas mūsu ģimenē ir ļoti mīlēta. Uzkodu gatavo no ķiploku bultiņām caur gaļas mašīnā. Šī uzkoda noteikti patiks visiem pikantu ēdienu cienītājiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet ķiploku bultiņas. Iet cauri un rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet, sagrieziet pumpurus. Izgrieziet kātiņus trīs līdz četrās daļās.
solis 2 no 5
Sasmalcinātas ķiploku bultiņas izlaiž caur gaļas mašīnā ar smalku sprauslu. Ķiploku bultu sasmalcināšanai varat izmantot arī virtuves kombainu vai blenderi.
solis 3 no 5
Sasmalcinātajai ķiploku masai pievieno sāli un kārtīgi samaisa. Izmantojiet rupju sāli. Burkas rūpīgi nomazgājiet ar sūkli un mazgāšanas līdzekli, sterilizējiet mikroviļņu krāsnī, krāsnī vai ūdens vannā.
solis 4 no 5
Pievienojiet ķiploku masai augu eļļu un vēlreiz labi samaisiet.
solis 5 no 5
Nomazgājiet karstos piparus, noņemiet sēklas un smalki sasmalciniet ar nazi. Pievieno ķiploku masai un kārtīgi samaisa. Sasmalcinātas bultiņas cieši ievieto sterilās burkās. Cieši pievelciet ar tīru, sausu vāku. Uzkodu var uzglabāt arī traukos ar cieši noslēgtiem vākiem vai sasaldētus maisos.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *