Ķiploku bultiņas korejiešu valodā ziemai
0
7061
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
192,5 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
0,9 gr.
Tauki *
15,4 g
Ogļhidrāti*
36 gr.
Marinētu ķiploku šāvēju mīļotājiem mēs piedāvājam vēl vienu iespēju to pagatavošanai. Korejiešu stila marinētas bultiņas ir pikanta uzkoda, kas lieliski piemērota, lai dažādotu marinēto gurķu skaitu uz svētku galda. Tas garšo lieliski un ir pirmā lieta no galda!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Iepriekš uzkarsētā pannā ar olīveļļu nedaudz apcep ķiploku bultiņas un liek tās uz papīra dvieļa, lai tā uzsūc lieko eļļu. Šajā laikā uz uguns uzliek katlu ar ūdeni, uzvāra, pievieno sāli un cukuru, lauru lapas un garšvielas korejiešu salātiem. Visu kārtīgi samaisa, vāra 1-2 minūtes, beigās pievieno etiķi un noņem marinādi no uguns.
