mājas
➠ Garšvielas un garšaugi
➠ Ķiploku bultiņas
➠ Ķiploku bultiņas ar cūkgaļu

Ķiploku bultiņas ar cūkgaļu

3178

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 199,2 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 9,7 g

Tauki * 17,6 gr.

Ogļhidrāti* 3,8 g

Saturs

Ķiploku bultas ir garšīga sastāvdaļa daudzos ēdienos. Ķiploku šāvēju kombinācija ar cūkgaļu ir ļoti veiksmīga. Ja esat pikantu ēdienu cienītājs, tad šis ēdiens būs piemērots jūsu gaumei. Pikantais aromāts un neparasta garša piesaista ķiploku bultas ar cūkgaļu.

Sastāvdaļas

Ķiploku bultas 200 gr. Cūkgaļa 200 gr. sezama eļļa 2 ēdamk Sojas mērce 4 ēdamkarotes austeru mērce garša Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Nomazgājiet ķiploku bultiņas, sagriež mazos gabaliņos (5-7 cm). Mēs savācam ūdeni katliņā, uzliekam uguni un uzvāra. Pēc tam mēs nosūtām ķiploku bultiņas verdošā ūdenī uz 5 minūtēm. Pēc kāda laika noņemiet ķiploku bultiņas no ūdens.

Cūkgaļu vajadzētu sagriezt sloksnēs, kuru garums būs 5-7 cm.

Mēs uzliekam pannu uz uguns, ielej sezama eļļu. Kad panna ir karsta, nosūtiet cūkgaļu cepšanai (apmēram 3-4 minūtes).

Pēc tam cūkgaļas pannā ielieciet viegli vārītas ķiploku bultiņas. Samaisiet gatavošanas trauku. Gandrīz gatavošanas beigās pievienojiet ēdienam sojas un austeru mērci, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Mēs glabājam trauku ugunī apmēram 3-4 minūtes un izslēdzam gāzi.