Zirņu zupa ar kūpinātām ribām multivarkā Polaris

0
459
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 60,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 6,5 gr.
Zirņu zupa ar kūpinātām ribām multivarkā Polaris

Lai zirņu zupa būtu bieza un bagāta, ir nepārtraukti jāuzrauga gatavošanas process un periodiski jāmaisa. Protams, ir vieglāk pagatavot zupu multivarkā, kurā karsēšana notiek vienmērīgi visā bļodā un zupa tiek vārīta, lēnām nīkuļojot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet un nomazgājiet dārzeņus. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz sliežu ceļa, sagrieziet papriku kubiņos
solis 2 no 6
Pārnes dārzeņus uz multivarkas bļodu un vāra tos "Cepšanas" režīmā 2-3 minūtes. Tad izvelciet tos no bļodas.
solis 3 no 6
Noskalojiet zirņus ar aukstu ūdeni un iemērciet stundu. Pēc tam ielieciet zirņus multivarkas traukā un piepildiet ar ūdeni, aizveriet multivarkas vāku un uz stundu ieslēdziet režīmu "Zupa".
solis 4 no 6
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež stienīšos.
solis 5 no 6
Pēc stundas bļodā pievienojiet kartupeļus un kūpinātas ribiņas. Ieslēdziet zupas režīmu vēl 20 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc tam pievienojiet dārzeņu cepšanu un sāli zupu pēc garšas. Vāra uz zupas 5 minūtes. Pēc pīkstiena pievienojiet zupai sasmalcinātus garšaugus un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *