Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Vistas kharcho zupa lēnā plītī

Vistas kharcho zupa lēnā plītī

0
1850
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 35,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 1,3 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vistas kharcho zupa lēnā plītī
Saturs

Visiem, kam ir virtuves palīgs - lēna plīts, es ļoti iesaku izmantot lielisku recepti un pagatavot vistas kharcho zupu. Kharcho izrādās neticami aromātisks un neaprakstāmi garšīgs. Sagatavojiet šādu zupu un lūdzu ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 18
Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 18
Burkānus nomazgā, nomizo, izmantojot dārzeņu mizotāju, un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 18
Rūpīgi izskalojiet vistas krūtiņu zem vēsa ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet pēc nejaušības principa. Multivarkas bļodā ielej nedaudz augu eļļas un pievieno vistu un sagatavotos dārzeņus. Ierīces panelī iestatiet režīmu "Cepšana", gatavošanas laiks ir 20 minūtes.
solis 4 no 18
Cepiet sastāvdaļas līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 18
Tomātus rūpīgi nomazgā zem vēsa ūdens, nosusina, pārgriež uz pusēm, noņem kātiņu un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 6 no 18
Ielieciet iegūto tomātu masu multivarkas traukā. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
solis 7 no 18
Ielejiet iepriekš sagatavotu verdošu ūdeni. Uzkarsē multivarkas saturu.
solis 8 no 18
Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet tos, izmantojot dārzeņu mizotāju. Smalki sagrieziet mizotos kartupeļus un ielieciet tos multivarkas traukā, labi samaisiet.
solis 9 no 18
Izmēriet vajadzīgo rīsu daudzumu, noskalojiet to vairākas reizes līdz dzidram ūdenim, lai atbrīvotos no liekās cietes. Buljonam pievieno mazgātos rīsus.
solis 10 no 18
Nomazgājiet papriku zem vēsa ūdens, pēc tam mizojiet no sēklām un serdes, sagrieziet plānos gredzenos, nosūtiet uz multivarkeri.
solis 11 no 18
Ķiplokus nomizo, noskalo un sasmalcina ar asu nazi. Pievienojiet traukam. Rūpīgi samaisiet.
solis 12 no 18
Garšojiet ar zāļu sāli pēc garšas.
solis 13 no 18
Pēc tam pievienojiet sarkanos piparus pēc garšas.
solis 14 no 18
Pēc tam pievienojiet nepieciešamo suneli apiņu daudzumu.
solis 15 no 18
Noskalojiet iecienītākos zaļumus vēsā ūdenī, nosusiniet tos no liekā mitruma. Smalki sasmalciniet.
solis 16 no 18
Kharcho pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un uzvāra. Multivarkas panelī izvēlieties programmu "Gatavošana", gatavošanas laiks ir 25 minūtes. Aizveriet multivarkas vāku un gatavojiet līdz programmas beigām.
solis 17 no 18
Pēc skaņas signāla iestatiet sildīšanas režīmu un ļaujiet tam brūvēt 20 minūtes.
solis 18 no 18
Pasniedziet smaržīgu vistas kharcho, kas pagatavota lēnā plītī, porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *