Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Svaiga porcini sēņu zupa ar krējumu

Svaiga porcini sēņu zupa ar krējumu

0
1021
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 86,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 10,3 g
Ogļhidrāti* 8,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Svaiga porcini sēņu zupa ar krējumu
Saturs

Krēmzupas vienmēr izrādās īpaši garšīgas, īpaši sēņu! Šis ir īsts restorāna ēdiens, kuru ir ļoti viegli pagatavot mājās. Sirsnīgs, mutes dzirdinošs, ar pārsteidzošu aromātu - nav labāka ēdiena ģimenes vakariņām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms šķirojam cūku sēnes, izmetam zarus un gružus. Mēs tos nomazgājam un sagriežam gabaliņos, lai tie zupā justos labi. Pēc tam vāriet sēnes verdošā ūdenī 15 minūtes.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
solis 3 no 5
Mēs arī mizojam sīpolu un sagriežam kubiņos. Apcep sīpolu augu eļļā.
solis 4 no 5
Pievienojiet sīpoliem sēnes un sasmalcinātus ķiplokus. Visu apcep 2-3 minūtes.
solis 5 no 5
Zupai uzvāra ūdeni, iemet buljona kubiņā un apcep no sīpoliem un cūkgaļas sēnēm. Pievienojiet kartupeļus, sāli, timiānu un iepriekš. Vāra zupu 20 minūtes. Pašās beigās pievieno krējumu, samaisa un vāra vēl 2-3 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *