Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Zupa ar gailenēm lēnā plītī

Zupa ar gailenēm lēnā plītī

0
588
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 44,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 9,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zupa ar gailenēm lēnā plītī
Saturs

Izteiktais un spilgtais gaileņu aromāts neprasa šai bagātīgajai un aromātiskajai liesajai zupai pievienot citas sēnes. Sākotnējā sēņu zupas vārīšanas versija lēnā plītī prasīs tikai 15 minūtes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sēnes nomizo, noskalo un sagriež vidējos gabaliņos.
solis 2 no 11
Noņemiet mizu no sīpola, noskalojiet un sasmalciniet mazos kubiņos.
solis 3 no 11
Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē uz vidējas vai rupjas rīves.
solis 4 no 11
Sasmalcinātas sēnes ievieto lēnā plītī.
solis 5 no 11
Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
solis 6 no 11
Ielieciet burkānus bļodā.
solis 7 no 11
Nomazgājiet, nomazgājiet un sasmalciniet kartupeļus vidējos kubiņos.
solis 8 no 11
Ievietojiet to lēnā plītī ar pārējām sastāvdaļām.
solis 9 no 11
Katliņā uzvāra 2 litrus ūdens un uzreiz ielej bļodā. Garšojiet ar sāli, lavrushka un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz piparu.
solis 10 no 11
Iestatiet zupas programmu uz 1 stundu un aizveriet vāku.
solis 11 no 11
Pēc skaņas signāla ielejiet zupu šķīvjos un pasniedziet garšīgu un bagātīgu karsto ēdienu izsalkušajām mājsaimniecībām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *