Zupa ar pļavu sēnēm

0
1379
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 47,6 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 4,9 gr.
Ogļhidrāti* 8 gr.
Zupa ar pļavu sēnēm

Vasaras zupa ar pļavu sēnēm priecēs jūs ar savu aromātu. Pusdienās ir svarīgi sagatavot sātīgu ēdienu. Izmēģiniet vienkāršu un gardu mājas sēņu zupas variantu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs iepriekš nomazgājam pļavas sēnes un vāra verdošā sālsūdenī 25-30 minūtes. Tad mēs iztukšojam ūdeni, uzpildām jaunu un atkal uzliekam pannu uz uguns.
solis 2 no 4
Mēs tīrām kartupeļus un sagriežam mazos kubiņos. Mēs to ieliekam sēnēs. Jūs varat pievienot sāli un piparus.
solis 3 no 4
Sasmalciniet sīpolu, berzējiet burkānus uz rupjās rīves. Cep augu eļļā līdz caurspīdīgai.
solis 4 no 4
Kad kartupeļi gatavi, pievienojiet pannā burkānu un sīpolu cepeti. Vāra zupu vēl 5 minūtes un noņem no uguns. Lej šķīvjos, pasniedz karstu. Porcijās varat pievienot svaigus garšaugus un skābo krējumu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *