Zupa ar medus agarikiem lēnā plītī
0
762
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
88,4 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
150 minūtes
Olbaltumvielas *
5,8 gr.
Tauki *
0,9 gr.
Ogļhidrāti*
15,1 gr.
Medus sēņu zupai ir unikāla sēņu garša, un kombinācijā ar smaržīgām garšvielām un svaigiem garšaugiem tajā ir vesels aromātu ķekars. Šodien mēs vārīsim sēņu zupu uz vistas krūtiņas, kas padarīs to bagātīgāku un vēl garšīgāku, un mūsu virtuves palīgs, lēns plīts, mums palīdzēs. Saldējot vai žāvējot sēnes ziemai, jūs varat arī pagatavot sēņu zupu visu gadu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vistas krūtiņu labi noskalo zem vēsa tekoša ūdens straumes un applaucē ar verdošu ūdeni. Sagrieziet krūtiņu mazos gabaliņos. Nomazgājiet un noskalojiet kartupeļus, burkānus, sīpolus un ķiplokus. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves. Ielejiet pērļu miežus bļodā un vairākas reizes noskalojiet ar ūdeni. Mēs izmantosim saldētas sēnes. Ja jums ir svaigi, tie ir jātīra un jānomazgā. Ielieciet vistu, graudaugus, dārzeņus, lauru lapu multivarkas bļodā, pievienojiet ūdeni, iestatiet režīmu "Sautējums" 100-120 minūtes. Mēs aizveram multivarkas vāku un nospiediet pogu "Sākt".
