Pirmā maltīte

Gardu zirņu biezeni var pagatavot ļoti vienkārši multivarkā. Zirņi labi vārās, un putra izrādās maiga un ļoti garšīga. Un jūs varat izvēlēties garnīru katrai gaumei!

Apetīti rosinošs, ļoti maigs un garšīgs zirņu biezenis! Pagatavot to multivarkas spiediena katlā ir viegli un vienkārši! Vislabāk to pasniegt ar gaļu, dārzeņu cepšanu no sīpoliem un burkāniem vai zivīm. Izrādās garšīgi!

Garšīgs, ļoti apmierinošs un mutē kūstošs zirņu biezenis ir lielisks ēdiens visai ģimenei. Pasniedz ar gaļu, dārzeņiem vai mērci. Izrādās vienkārši pārsteidzoši!

Garšīgu, maigu un ļoti apetīti rosinošu zirņu biezeni iegūst lēnā plītī. Pagatavojiet to diezgan ātri, pat nemērcējot. Šis biezenis labi sader ar dārzeņiem, gaļu un desām. Vienkārši garšīgi!

Īstu šurpu pēc tatāru receptes var pagatavot mājās. Liellopu gaļa padarīs ēdienu sātīgu un bagātīgu. Pasniedziet pikantu kārumu pie pusdienu galda.

Spilgtu un apetīti rosinošu šurpu var pagatavot pēc īstas kaukāziešu receptes. Šis bagātīgais un krāsainais ēdiens patīkami pārsteigs jūsu mājas un viesus. Izmēģiniet vienkāršu pusdienu recepti.

Bagāts šurpa ir izgatavots no liellopa gaļas, pievienojot tomātus. Spilgts un sirsnīgs austrumu ēdiens dažādos jūsu mājas ēdienkarti un rotās galdu. Apskatiet šo vienkāršo recepti.

Mājās gatavotām pusdienām ēstgribu rosinošu šurpu var pagatavot pēc īpašas Staļika Hankišjeva receptes. Ēdiens nāk bagātīgs, barojošs un mēreni pikants. Ieprieciniet savus mīļos ar oriģinālu kārumu.

Sirsnīgs mājās gatavots šurpa nāk klāt, pievienojot liellopu gaļu un aunazirņus. Izmēģiniet vienkāršu recepti, ar kuru var rīkoties pat iesācēji. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar aromātu un bagātīgu garšu. Pasniedziet pie pusdienu galda!

Bagātīgu mājās gatavotu liellopa šurpu var pagatavot lēnā plītī. Novērtējiet vienkāršo recepti un gatavošanas procesu. Pasniedziet gatavo, barojošo maltīti pie pusdienu galda.

Spilgts un apmierinošs risinājums jūsu mājas galdam - liellopa šurpa. Katliņā sagatavojiet klasisku recepti. Palutiniet savus mīļos ar barojošu un bagātīgu kārumu.

Mājās varat pagatavot sirsnīgu uzbeku šurpu. Vienkārša un ātra recepte ietver katliņa izmantošanu. Bagātīgs ēdiens kļūs par spilgtu gardumu jūsu pusdienu galdam.

Spilgts un barojošs šurpa ar liellopu gaļu ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām. Trauku var pagatavot pēc vienkāršas receptes katliņā uz plīts. Kārums priecēs jūs ar savu garšu un pikanto aromātu.

Aromātisku pikantu šurpu var pagatavot mājās katliņā. Liellopu gaļas pievienošana padarīs ēdienu barojošu un bagātīgu. Piemērots draudzīgām ģimenes vakariņām.

Apetīti rosinošs šurpa pēc klasiskās receptes visbiežāk tiek gatavots katlā. Tātad ēdiens pēc iespējas saglabās savu pikanto aromātu un spilgtu garšu. Mājas ēdieniem izmantojiet vienkāršu recepti.

Īstu uzbeku liellopa šurpu nav grūti pagatavot katlā. Pat iesācēji pavāri var tikt galā ar vienkāršu tradicionālu austrumu virtuves recepti. Pasniedziet sātīgu maltīti ģimenes maltītei.

Bagātīgu un pikantu šurpu var pagatavot no liellopa gaļas katlā. Šis vienkāršais un barojošais ēdiens dažādos jūsu pusdienu ēdienkarti un iepriecinās jūsu ģimeni ar spilgtu garšu.

Katlā virs uguns ir ierasts gatavot īstu uzbeku šurpu. Trauks iznāks ar spilgtu pikantu aromātu un bagātīgu garšu. Liellopu gaļa padarīs kārumu vēl barojošāku. Pasniedz vakariņās!

Smaržīgu mājās gatavotu šurpu var pagatavot katlā mājās. Liellopu gaļa padarīs ēdienu bagātīgu un barojošu. Palutiniet savus mīļos ar oriģinālām vakariņām.

Ja vēlaties vieglas karstas vakariņas, bet nevēlaties ilgi mocīties pie plīts, iesakām pagatavot ciemata stila vistas zupu ar klimpām. Ēdiens bez kulinārijas baudām, bet tomēr ļoti garšīgs, mājās gatavots, nomierinošs un sildošs. Mēs iesakām pasniegt šo zupu, pārkaisītu ar svaigiem garšaugiem un svaigu maizi.

Ja jums ir apnicis borščs, kāpostu zupa un marinēts gurķis, bet vēlaties neparastu sildošu zupu, iesakām pievērst uzmanību vistas zupai ar klimpām. Mēs vārām buljonu uz vistas gaļas, pēc tam pievienojot dārzeņu cepšanu. Garšai un aromātam liekam arī sēnes. Bet galvenais ēdiena "izcēlums" ir apaļi gaisīgi olu krējuma pelmeņi. Lai mīklai pievienotu skaistu krāsu, mēs izmantojam spinātus - tādējādi zupa izskatās daudz gaišāka.

Empīriski pierādīts, ka pelmeņu zupas īpaši iecienījuši bērni. Un pat tie, kas parasti atsakās no pirmā ēdiena šķīvja, būs sajūsmā par šādu zupu ar izsmalcinātiem mīklas gabaliņiem. Pelmeņu burvība ģimenes ēdienkartē jāizmanto biežāk! Mēs piedāvājam zupas recepti ar vistas krūtiņu, dārzeņiem un gaisīgiem pelmeņiem. Sirsnīgs, sulīgs, garšīgs un tajā pašā laikā viegli un vienkārši.

Mēs piedāvājam recepti vistas zupai bez kartupeļiem. Sastāvdaļas ir tikai vistas gaļa, olas un pelmeņi. Garšvielas un garšaugi aromātam. Ir svarīgi, lai vistas buljons būtu bagātīgs. Šim nolūkam mēs izmantojam veselu vistu. Ideāli, ja tas ir mājputni. Pagatavojiet liemeni lēni vārot, noņemot iegūtās putas. Gatavošanas beigās pievienojiet pelmeņus un olas. Recepte ir vienkārša, un zupa ir garšīga!

Ja jums ir nepieciešams pagatavot sātīgu zupu, kas aizstātu gan pirmo, gan otro, iespējams, šī ir pati iespēja. Pagatavojiet bagātīgu buljonu vistas gaļā, pievienojiet dārzeņus, garšvielas un garšaugus. Bet pats galvenais, protams, ir pelmeņi. Tie pilnībā maina zupas izskatu un pievieno tai jūtamu sāta sajūtu. Turklāt zupai pievieno olu - olu pārslas vizuāli “atbalstīs” pelmeņus un arī pievienos uzturvērtību. Neskatoties uz visu bagātību, sāta sajūtu un daudzkomponentu dabu, šāda zupa ir viegli sagremojama un nepārslogo kuņģi.

Sātīga vistas zupa mājās gatavotai maltītei. Vistas un dārzeņu iepriekšēja cepšana padara to ļoti bagātu. Un pelmeņi, pievienojot sieru, padara zupu interesantāku gan pēc izskata, gan pēc garšas. Zupas gatavošana multivarkā ir ļoti vienkārša un ērta: vispirms mēs izmantojam "Fry" režīmu un pēc tam dodamies uz standarta programmu "Zupa". Gatavošanas process praktiski nav jāseko, viedierīce ievērojami atvieglo gatavošanu.

Ļoti vienkārša zupa, kurai nav nepieciešami īpaši produkti un nevajadzīgas apgrūtinājumi.Un tas izrādās ļoti garšīgs. Lielākoties tas ir mannas pelmeņu nopelns - tie ir ļoti interesanti pēc tekstūras, mīksti un maigi. Lai vistas buljonam pievienotu papildu bagātību, sagatavojiet mazuļu ar sīpoliem un burkāniem. Un, pasniedzot, neaizmirstiet par svaigiem garšaugiem - tie pievieno patīkamu aromātu un lieliski uzsver vistas buljona garšu.

Pelmeņi ir lielisks veids, kā dažādot parastās zupu iespējas, padarot tās apmierinošākas un interesantākas. Pelmeņu mīklu var pagatavot vienkārši ar olām un miltiem, pievienot sieru vai kā pamatu izmantot kartupeļus. Šajā receptē mēs vārīsim vistas zupu ar kartupeļu klimpām. Tie gan pēc garšas, gan pēc konsistences atšķiras no pelmeņiem, kas gatavoti no parastās mīklas - tie ir maigāki un kūstošāki. Tajā pašā laikā tie nesadalās zupā un labi saglabā savu formu.

Daudzi no mums no bērnības atceras vieglu zupu vistas buljonā ar mīkstiem, smalkas formas pelmeņiem, kas tika pasniegta bērnudārzā. Pat ja šādas atmiņas netiek saglabātas, tieši šīs zupas šarmu ir grūti pārvērtēt. Šīs zupas sastāvs ir ļoti veiksmīgs: vistas gaļa, dārzeņi, miltu klimpas un garšaugi. Viegli, veselīgi un barojoši. Zupa lieliski iederēsies ikdienas ēdienkartē, priecējot gan bērnus, gan pieaugušos.

Sirsnīga, bagātīga, aromātiska vistas zupa ar maigiem, nedaudz stiepjošiem pelmeņiem. Šī zupa kalpos kā lielisks maltītes sākums pusdienu laikā un derēs vakariņām: šķīvis ar tik karstu mājās gatavotu ēdienu nomierinās jūs pēc darba dienas un nepārslogos gremošanas sistēmu. Pelmeņu gatavošanai mēs pievērsīsimies iztēlei: pievienojiet iepriekš vārītus rīsus klasiskajai, kopumā mīklai. Tas galu galā ne tikai padarīs ēdienu barojošāku, bet arī manāmi “rotās” pelmeņus. Tie izrādīsies brīvāki, teksturētāki, bet tajā pašā laikā labi saglabā savu formu.

Vistas zupa ar aromātiskiem siera pelmeņiem lieliski sasilda aukstā ziemas dienā. Tas ir viegls, bet tajā pašā laikā barojošs. Lai pagatavotu buljonu, nav nepieciešams izmantot vistas liemeni, jūs varat ņemt kaulu komplektu, kas paliek pēc vistas sagriešanas filejās. Ekonomiski un garšīgi! Un pelmeņiem iesakām ņemt tieši cieto sieru, nevis biezpienu vai marinētu sieru. Cietais siers labi kūst karstā buljonā un nodrošina pelmeņiem maigu, maigu tekstūru. Bērniem īpaši patīk šī zupa.

Viegla, barojoša zupa, kuras pamatā ir vistas buljons. Lai iegūtu piesātinājumu un krāsu, pievienojiet kartupeļus un burkānus. Nu, visgaršīgākā un interesantākā zupas daļa, protams, ir pelmeņi. Mēs sagatavojam tos no mīklas un gatavojam tieši buljonā. Tie izrādās gaisīgi un sulīgi. "Nesvarīgās" mīklas noslēpums ir labi sakultu olbaltumvielu pievienošana. Šādu zupu vienmēr pasniedzam karstu vai siltu, pārkaisot ar sasmalcinātām dillēm. Šķīvis ar šādu ēdienu uzreiz sasildīs un uzmundrinās.

Pusdienu ēdienkartē obligāti jābūt zupai. Īpaši populāras ir gardas un sātīgas gaļas zupas ar pelmeņiem. Tie tiek ātri sagatavoti no pieejamā produktu komplekta. Zemāk ir recepte vistas buljona pelmeņu pagatavošanai.

Bagātīga, barojoša un garšīga zirņu zupa tiks pagatavota, pievienojot svaigu gaļu, un kūpināta desa piešķirs zupai īpašu garšu. Liellopu gaļas zupas vārīšana. Noteikti mērcējiet zirņus 12 stundas, tad tas labi uzvārīsies.

Iespējams, ka grauzdiņi vispirms tika izgudroti tikai zirņu zupai, un tad tos sāka pievienot citiem ēdieniem. Zirņu zupa ar kūpinātu desu un grauzdiņiem ir labākais risinājums šī ātrā un garšīgā ēdiena pasniegšanai. Jūs varat ņemt krekerus gatavus vai gatavot ar savām rokām, tas būs garšīgāks. Zirņu zupai var pievienot jebkurus kūpinātus produktus.

Šo sirsnīgo, gaļīgo un garšīgo ēdienu vīrieši augstu novērtē. Tiek ņemta jebkura cūkgaļa: ribiņas, krūtis vai kāts, bet pēc tam gatavošanas laiks palielinās. Šajā receptē jums tiek ieteikts izmantot cūkgaļas mīkstumu, sagriežot gabaliņos un apcepot kopā ar dārzeņiem un jebkuru kūpinātu desu. Zirņus vēlams vārīt līdz biezenim.

Biezeņu zirņu zupa kļūst par arvien izplatītāku ēdienu uz pusdienu galda, un gan pieaugušajiem, gan bērniem patīk tā smalkā tekstūra, un kūpināta desa tai piešķir īpašu garšu un aromātu. Zirņus šādai zupai iemērc vairākas stundas vai nakti. Ir zirņu šķirnes, kuras nevārās pat ar ilgstošu vārīšanu, šajā gadījumā mēs izmantojam blenderi.

Vārīta kūpināta desa no citiem desu veidiem atšķiras ar lielāku garšvielu un garšvielu daudzumu un mīkstu konsistenci, tāpēc zirņu zupa ar šādu desu izrādās ļoti aromātiska un garšīga. Tas pieder arī ātro ēdienu kategorijai, kas ir svarīga mūsu dzīves ritmā. Ja esat sasmalcinājis (uz pusēm) zirņus, tad varat tos pagatavot bez mērcēšanas. Parasti 1 stundu vārot katliņā bez vāka, tas labi vārās, bet ne līdz biezeņa stāvoklim.

Vispopulārākā no visām zirņu zupu receptēm ir kūpināta gaļas zupa, jo tieši tās kopā ar zirņiem rada šī ēdiena unikālo garšu, turklāt šāda zupa tiek pagatavota ātri. Neapstrādāta kūpināta desa, kurai piemīt sākotnējais aromāts un garša, padarīs zirņu zupu par kulinārijas šedevru. Šo desu vajadzētu apcept kopā ar dārzeņiem, lai tā pēc iespējas izdalītu savu aromātu un kļūtu mīkstāka.

Kad nav laika, un pat vēlme gatavot gaļas zupu, saskaņā ar šo recepti jūs varat ātri pagatavot zirņu zupu ar kūpinātas desas šķēli. Paņemiet desu, kas jums patīk, bet ne sausas šķirnes, lai zupa ātrāk vārītos. Trauks izrādīsies smaržīgs, garšīgs un budžeta variants, vienkārši iemērciet zirņus iepriekš dažas stundas.

Ir daudz iespēju zirņu zupas pagatavošanai, un viena no tām ir zirņu biezeņa zupa ar cūkgaļu. Šis ēdiens ir populārs ne tikai krievu, bet arī Eiropas virtuvē. Lai gan cūkgaļa zupai nepievieno pikantu aromātu, ēdiens viendabīgas konsistences dēļ izrādās sātīgs un garšīgs.

Kharcho zupa ir gruzīnu virtuves izgudrojums, kas tiek izmantots daudzās pasaules valstīs, pielāgojot to savai gaumei. Tradicionālā gruzīnu zupa tiek pagatavota ar jēra gaļu, asajiem pipariem, tkemali vai adžiku. Jūsu uzmanība tiek aicināta uz Kharcho zupu ar vistu, kartupeļiem un rīsiem.

Kharcho zupa ar rīsiem un kartupeļiem ir vēl viena slavenā un sātīgā gruzīnu ēdiena šķirne. Mūsu receptē mēs to pagatavosim ar jēru, kas ēdienam piešķirs izsmalcinātāku garšu. Zupa ir tik apmierinoša, ka to var uzskatīt ne tikai par pirmo ēdienu, bet arī drosmīgi pasniegt to otro!

Klasiskā kharcho zupa tiek vārīta uz liellopa gaļas ar tkemali plūmju mērci, zaļumiem un garšvielām, bet mājās tai pievieno kartupeļus un tomātu mērci vai svaigus tomātus. Šī recepte ir tuvu klasiskajai, un, apguvusi tās pagatavošanu, jūs varat pabarot savu ģimeni ar gardu gruzīnu ēdienu. Kharcho gatavošana parastā katliņā.

Mūsu personai ir neparasti ēst zupu bez kartupeļiem, un saimniecei ir jāvāra zupas pēc mīļoto garšas vēlmēm, tāpēc mēs gatavojam kharcho pēc krievu versijas - ar kartupeļiem. Receptē tradicionālo gruzīnu mērci kharcho tiek piedāvāts aizstāt ar tomātu pastu, pievienojot tkemali mērci, jo ne vienmēr pie rokas ir visas klasiskā gruzīnu kharcho sastāvdaļas. Šāda zupa tiek pagatavota ātri.

Kharcho zupa ar miežiem un marinētiem gurķiem nav klasiska gruzīnu ēdiena versija, bet mūsu saimnieču kulinārijas eksperimenta rezultāts. Kharcho garšu piešķirs marinētu gurķu skābums ar tkemali mērci vai tomātu pastu un, protams, gruzīnu garšvielas: khmeli-suneli vai utskho-suneli. Valrieksti tiek pievienoti kharcho pēc garšas, jo ne visiem tie garšo. Pērļu mieži kharcho ir iemērc iepriekš. Tas radīs garšīgu un garšīgu mājās gatavotu maltīti.

Cūkgaļas kharcho ar rīsiem un kartupeļiem, protams, nav īsts gruzīnu kharcho, kas gatavots no liellopa gaļas, tkemali un riekstiem, bet gan krievu versija, jo mūsu zupās vienmēr ir iekļauti kartupeļi, burkāni un sīpoli. Šādam kharcho tiek pievienotas garšvielas un rieksti atbilstoši gruzīnu virtuvei. Mēs gatavojam lēnā plītī, kas padarīs mūsu kharcho garšīgu, bagātīgu un ar gruzīnu garšu.

Pareizi - kharcho un kharcho zupa ir dažādi ēdieni. Kharcho ir gaļas gabali riekstu mērcē. Kharcho zupa ir bieza zupa, kas pagatavota no liellopa gaļas, rīsiem, ķiršu plūmju mērces (tklapi, satzabeli, tkemali), riekstiem un garšvielām. Tā kā nespēja atrast visas sastāvdaļas, šādu mērci ir atļauts aizstāt ar tomātu pastu, un ne visiem patīk rieksts.Lēnā plīts (vārīšanās programma) vienmēr palīdz visām sastāvdaļām atklāt to garšu un padara kharcho zupu bagātīgu un garšīgu.

Kharcho zupas garšu lielā mērā nosaka gatavošanas metode, tas ir, ēdiena vārgums, kas ir iespējams tikai cepeškrāsnī. Lēna plīts, kas uztur augstu temperatūru un neļauj zupai aktīvi vārīties, palīdzēs jums sagatavot šādu zupu ar jebkādām sastāvdaļām, un klasikas pamatā ir liellopa gaļa, rīsi, skāba mērce, rīvēti rieksti, ķiploki un garšvielas.

Ar multivarku Polaris pagatavotā kharcho zupa patiks ne tikai gruzīnu virtuves cienītājiem. Tās gardums slēpjas gan pareizā sastāvdaļu komplektā, gan šīs ierīces īpašajā temperatūras režīmā, tās telpas blīvumā, pateicoties kuram visi aromāti tiek saglabāti zupā. Kharcho ņemam klasiskos produktus: liellopu gaļu, rīsus, skābo mērci, valriekstus un garšvielas.

Kharcho gatavo ātrāk multivarkas spiediena katlā (40 minūtes), un vienkāršā multivarkā tas aizņem vismaz 1,5 stundas. Zupa ir ļoti aromātiska un garšīga, lai gan tā tiek pagatavota uz cūkgaļas ribām un pievienojot kartupeļus, kas klasiskajā receptē ir izslēgts. Valrieksti tiek pievienoti pēc garšas, jo tie bieži piešķir purpursarkanu nokrāsu.

Klasiskā kharcho zupa tiek vārīta uz liellopu gaļas vai jēra gaļas, taču, tā kā šāda veida gaļa mūsu valstī ir sastopama diezgan reti, šajā receptē jūs esat aicināts gatavot šādu zupu karikatūrā, kuras pamatā ir cūkgaļa. Papildus gaļai klasiskajā receptē tiek izmantoti rīsi, valrieksti, skāba mērce un garšvielas. Pirmkārt, cūkgaļa ar tomātu mērci tiek sautēta režīmā "Sautējums", pēc tam tiek pievienotas pārējās sastāvdaļas un kharcho tiek pagatavota tajā pašā režīmā. Zupai ir piemēroti jebkuri rīsi, bet labāk ņemt gatavu tomātu pastu, tas piešķirs kharcho spilgtāku krāsu.