Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Biešu salāti ziemai
  4. ➠ Korejas bietes ziemai

Korejas bietes ziemai

0
1194
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 43,5 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 4 stundas
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Korejas bietes ziemai
Saturs

Ziemai jūs varat sagatavot ne tikai korejiešu burkānus, bet arī bietes tādā pašā veidā. Salāti izrādās pikanti, vidēji pikanti, lieliski uzglabāti vēsos apstākļos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet bietes ar veco sūkli vai suku. Pārklāj ar aukstu ūdeni, uzvāra. Pagatavojiet 15 minūtes. Izlejiet verdošu ūdeni, pārklājiet ar ledus ūdeni un atdzesējiet sakņu dārzeņus.
solis 2 no 6
Noņemiet mizu no bietēm, sarīvējiet dārzeņu uz korejiešu burkānu rīves.
solis 3 no 6
Pievienojiet korejiešu burkānu garšvielas, sāli, cukuru, samaisiet.
solis 4 no 6
Ķiplokus nomizo, smalki sakapā. Ķiplokus pārlej ar augu eļļu, katliņā uzvāra un nekavējoties izslēdz. Ķiplokus nevajag ilgi cept, mūsu mērķis ir, lai ķiploki eļļai piešķirtu savu aromātu.
solis 5 no 6
Bietes pārlej ar verdošu augu eļļu, samaisa. Pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet.
solis 6 no 6
Pārvietojiet korejiešu bietes burkā, pārklājiet ar sterilizētiem vākiem un sterilizējiet 15-20 minūtes. atkarībā no kārbu tilpuma. Pēc tam sarullējiet sagatavi un ievietojiet to pagrabā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *