Veselas ceptas bietes bez folijas cepeškrāsnī

0
1587
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 12,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 2,5 gr.
Veselas ceptas bietes bez folijas cepeškrāsnī

Parasti biešu cepšanai izmanto foliju - no tās ir viegli izveidot jebkuru formu, tā cepšanas laikā labi saglabā temperatūru. Pergamentam ir līdzīgas īpašības. Ja jums ir nepieciešams cept saknes, bet mājās nebija folijas, varat veiksmīgi izmantot pergamentu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katru biešu labi nomazgājiet ūdenī. Ja nepieciešams, izmantojiet mīkstu suku, lai notīrītu visus netīrumus no mizas virsmas. Tad mēs izžāvējam katru sakņu kultūru no liekā mitruma.
solis 2 no 5
Izgrieziet vēlamā izmēra gabalus no pergamenta - tā, lai katrs sakņu dārzenis tiktu ietīts pēc maisa principa. Aptiniet to, cieši pagrieziet malas, kā fotoattēlā. Novietojiet bietes pergamentā uz sausas cepešpannas vai plašā cepšanas traukā.
solis 3 no 5
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Mēs nosūtām cepešpannu ar bietēm un cepam apmēram stundu. Līdz cepšanas laika beigām nedaudz atlociet bietes un caurdurt ar zobu bakstāmais: ja tas nonāk bez pretestības, tad saknes ir gatavas.
solis 4 no 5
Mēs izņemam bietes no krāsns un pārnesam uz šķīvi, lai atdziest. Paplašiniet un noņemiet pergamentu.
solis 5 no 5
Atdzesētās bietes nomizo un izmanto saskaņā ar recepti. Ceptu nemizotu sakņu dārzeņu var ievietot traukā un uzglabāt ledusskapī divas līdz trīs dienas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *