Diētiskās bietes

0
1797
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 61,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 170 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 2,6 gr.
Ogļhidrāti* 3,9 gr.
Diētiskās bietes

Gandrīz jebkuru recepti var pielāgot diētiskai, samazinot ēdiena kaloriju saturu izmantoto sastāvdaļu daudzuma vai to tauku satura dēļ. Šodien es ierosinu pagatavot diētiskās aukstās bietes uz kefīra ar zemu tauku saturu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Rūpīgi nomazgājiet bietes, nosusiniet, ietiniet folijā un ievietojiet cepeškrāsnī 35-40 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pēc tam atdzesējiet un notīriet. Nomizotas bietes sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež plānās strēmelēs.
solis 2 no 4
Labi izskalojiet vistas fileju, ielieciet katliņā, uzvāra, periodiski noņemiet iegūtās putas. Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti. Gatavo vistas fileju atdzesē un smalki sakapā. Vāra vistas olas. Ķiplokus nomizo. Vārītas vistas olas atdzesē un nomizo.
solis 3 no 4
Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet gurķus, sarīvējiet uz rupjas rīves kopā ar vistas olām. Dilles zaļumus rūpīgi izskalojiet zem ūdens un nosusiniet, smalki sagrieziet. Izlaidiet ķiplokus caur presi. Ievietojiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas dziļā bļodā. Garšojiet ar sāli un pipariem. Ielejiet kefīru ar zemu tauku saturu un pievienojiet citrona sulu. Rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 4
Ļaujiet tai brūvēt apmēram 1,5-2 stundas ledusskapī. Ielejiet porcijās, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem un pusi vistas olas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *