Karsta biete ar gaļu
0
3217
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
80,2 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
100 minūtes
Olbaltumvielas *
3,5 gr.
Tauki *
6,3 gr.
Ogļhidrāti*
6,7 g
Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai karsta, gaļas buljonam bagāta, smaržīga un ļoti garšīga biešu recepti. Šī zupa sildīs jūs aukstā laikā, piesātinās jūsu ķermeni un sniegs jums labu garastāvokli! Karsta biešu zupa ar gaļu ir pārsteidzoša maltīte visai ģimenei. Šim ēdienam ir daudz gatavošanas iespēju, šeit ir viena no tām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sāksim vārīt biešu zupu ar buljonu. Noskalojiet cūkgaļu zem tekoša ūdens, nosūtiet uz pannu. Piepildiet gaļu ar ūdeni un ielieciet pannu uz uguns. Cepiet cūkgaļu līdz maigai uz vidējas uguns, neaizmirstot buljonam pievienot sāli. Lai gaļa ātrāk izceptos, varat to sagriezt neapstrādātu mazākos gabaliņos.
Mēs uzkarsējam pannu, pievienojam augu eļļu un nosūtām gatavās bietes cepšanai. Kad bietes kļūst mīkstas, ielejiet tajā sālījumu. Mēs gaidām, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis, pēc tam noņemiet bietes no uguns. Šajā gadījumā gurķu sālījuma izmantošana ir racionāla, ņemot vērā garšvielu un garšvielu, kā arī etiķa klātbūtni.
Labu apetīti!